吃出两片小森林，最适合与家人分享的早餐！

作者： 盐粒er烘焙实验室

每天一道原创早餐食谱 健康 快手 高颜值 一起吃对 吃好 吃出漂亮！

用料

• 厚吐司 2片
• 芦笋 3根
• 青豌豆 20-30颗
• 马苏里拉奶酪 20g
• 海盐 适量
• 现磨黑胡椒 适量

吃出两片小森林，最适合与家人分享的早餐！的做法步骤

步骤 1

备好所有食材

步骤 2

笋刨去底端老纤维，切1cm小段，和青豌豆一起放入沸水中焯2mins，捞出沥干；

步骤 3

吐司片用刀沿边缘划出四边形，注意不要到底！用手将四方块压扁，得到一个凹槽；

步骤 4

笋段和青豌豆均匀撒入凹槽内，撒一点盐，表面布满马苏里拉奶酪，再用笋尖装饰；

步骤 5

如图

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步骤 6

步骤 6

烤箱180度，中层上下火，5-6mins

步骤 7

出品

步骤 8

今日早餐搭配： 蔬菜：蔬菜沙拉 主食：笋豆酿吐司 蛋白质：清煮鹅蛋

吃出两片小森林，最适合与家人分享的早餐！的小贴士

吐司选绵软一些的，方便压出凹槽 想了解更多早餐食谱 请关注盐粒er的微信：eactyshen

菜谱创建时间：2018-08-24 17:52:02