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甜辣酱汁鸡翅
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作者:
等风的花花花
有一次炸鸡翅尝试了甜辣汁,简直停不下来。但常吃炸鸡翅貌似太罪恶。改炖。灵魂主要在酱汁。一样味美。
用料
鸡翅
个
泰式甜辣酱
生抽
勺
盐
克
糖
胡椒粉
蒜
料酒
葱姜等
甜辣酱汁鸡翅的做法步骤
步骤 1
腌鸡翅。用料酒,胡椒粉,葱姜等。
步骤 2
入水沸。煮熟。除沫。捞出。
步骤 3
备酱料。甜辣酱,白糖,生抽,胡椒粉,蒜末。多加些白水。
步骤 4
过油煎鸡翅,表皮略金黄即可。加酱汁,滚沸,一直翻动。熬至酱汁浓稠即可。
菜谱创建时间:2018-08-23 17:13:16
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