蘑菇切片，西芹撕掉茎切成小丁，培根切小片。我用的是玉米油，油烧热放入西芹和蘑菇，加入少许盐炒至蘑菇出水，加入培根，翻炒一会放入一块咖喱。小火秀一会，咖喱化开。加入一片芝士，小火煮至汤汁变浓熄火。
煮好的咖喱芝士酱
水煮开后加入意面，量自己看人数而订。煮大概10分钟左右，中间可以尝一下。煮好的意面用凉水冲两次，沥干倒入少许色拉油拌一下。
把煮好的咖喱酱拌到意面里。最后撒入少许甜罗勒碎叶。
这个牛头咖喱一盒六小块，价格小贵。