手撕鸡(电饭煲版)

作者： 陈君芳一宝妈

用料

• 嫩鸡 1只
• 盐 20克
• 姜 5片
• 蒜瓣 3个

手撕鸡(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

将鸡洗净，尤其是鸡内腔的血。

步骤 2

抹上盐。(盐大概10~15克)

步骤 3

将鸡脚塞进肚子里。腌20分钟。

步骤 4

姜拍扁，蒜去皮。塞进鸡肚子。

步骤 5

锅底垫两片姜，将腌好的鸡，放入电话煲。

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步骤 6

步骤 6

按下电饭锅，10分钟~20分钟。(孩子吃要20分钟，大人可以10分钟。)出锅后，戴手套，将鸡撕开。

步骤 7

趁热开始。

菜谱创建时间：2018-08-19 22:09:58