准备食材，将鸡腿炖煮，煮烂后切成丝，鸡汤备着！
加点油，炒鸡肉和面筋
加入鸡汤，大火煮开！
依次加入各个配料和调料包，然后大火煮开，小火炖煮十分钟，煮到入味！
加入调好的调料包，因为我们喜欢稀一点，喜欢浓稠的可以加两包料。小火熬制二十分钟。加入香油和葱花，尝尝咸淡适宜的话，配上大饼就可以出锅了。