快手香辣拌面

作者： 水果硬糖1990

用料

• 油 适量
• 生抽 半勺
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 大蒜 4～5瓣
• 拌面酱 一勺
• 芝麻酱 半勺

快手香辣拌面的做法步骤

步骤 1

黄瓜，胡萝卜切丝，大蒜切碎末，胡萝卜开水焯一下，断生即可。

步骤 2

水开之后下如面条（随意哪种面条都行），开了之后再点半碗凉水，再次煮开之后关火，把面条浸入冷水中放凉。

步骤 3

锅热放油，油六七成热放入蒜末炒香，再放入拌面酱一起炒，这个步骤速度要快，不要在火上待太久，闻到香味就赶紧关火吧。

步骤 4

面条控干水捞出来放在大一点的容器中，放生抽，芝麻酱，黄瓜丝，胡萝卜丝，最后倒入炒好的酱，就可以吃了

步骤 5

拌匀之后放入盘子里，搭配百香果气泡水，不知不觉就光盘了～😂

菜谱创建时间：2018-08-18 17:47:10