花胶鸡汤

作者： 学术君小蜗牛

我喜欢花胶，但是不爱吃甜口的花胶冻，咸鲜的花胶鸡汤最适合我这种不爱甜食的宝宝啦！

用料

• 黄花胶 三个
• 鸡腿 2只
• 姜 几片
• 葱 半根
• 料酒 适量
• 盐 三小勺

花胶鸡汤的做法步骤

步骤 1

先把花胶放蒸锅里蒸五分钟，捞出来放凉水里泡发一夜。蒸花胶的时候在水里放生姜和料酒去腥。

步骤 2

泡发好后的样子~好肥美(´ε｀ )♡

步骤 3

把姜，葱，花胶还有鸡腿切碎放到慢炖锅里，火力选自动。

步骤 4

大约五小时后，香喷喷的花胶鸡汤就做好啦！

菜谱创建时间：2018-08-18 15:20:51