先把三种面按1:1:1放入容器中加入适量的水活成面团。放一边醒大概20分钟。最好盖块笼屉布!!不会干…
把醒好的面团拿出,擀长,擀成1厘米厚的长形面饼。
切成1厘米宽的长条。 可以按照个人的喜好,口感来切宽度大小!!我们比较爱吃小巧一点滴…😁😁嘻嘻🤭
再切成小方丁型的。
拨法来啦‼️‼️ 🌚好熟练……
下锅煮咯!! 煮熟后可过水也可不过欧……
卤子卤子…🍲🍲 都是看个人喜好啦…喜欢吃什么卤就做什么卤!! 奶奶一般就喜欢做这个口味的…哈哈😄
煮熟的卤子… 今天还放了一些炖好的排骨………🍲🍲 肉肉肉肉肉肉……🍖🍖🍖嘻嘻
哒哒……✨✨做好啦!! 可以放上一些自己喜欢的菜码和辅助调料欧!!🥣🥣 身为一个有山西血统的娃娃吃这些面啊粉啊之类的必然是会➕醋的啦!!嘻嘻😜 看个人口味啦…也可以加辣 加韭菜花之类的…… 开动啦… 真的超级好吃……😋😋 快来尝试自己做啊!!!
🌟🌟重点来了❗️❗️ 这种荞面 莜麦面的饭 卤子一定要有汤水炖… 面的卤子有汤才好吃欧!!!!🥣🥣 还有好吃的卤子可以互相分享啊… 嘻嘻😁😁