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绘本里走出来的馒头--西瓜馒头

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为了让孩子爱上绘本,我们决定把绘本里的主角一一搬到现实。今天第一次试试,从简单的做起。和孩子一起揉面,一起创作,既渡过了美好的亲子时光,又重温了绘本。

用料

绘本里走出来的馒头--西瓜馒头的做法步骤

步骤 1

分别混合两份面团,搅成棉絮状,然后把小份丢给孩子。

步骤 2

像洗衣服一样把他揉光滑

步骤 3

绿色面团搓成长条,分成五份

步骤 4

滚圆,中间稍微搓下,变成两头略尖的椭圆。中间可以加入肉松,豆沙,葡萄干。只要想得到都可以加进去。模具记得刷油防粘。

步骤 5

装饰白面团擀平,用裱花或者大吸管嘴印出圆片做眼睛,用水粘贴即可。

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步骤 6
步骤 6

剩下的白面团分大小两份,一份加可可粉,一份加红曲粉。揉均匀。

步骤 7

可可面团擀平,切出长条,用水粘贴,做出西瓜的纹路。

步骤 8

红色面团揉圆,按平做腮红。剩余的可可粉可以加入黑芝麻酱变黑色做成眼珠。发酵明显增大。大约半小时左右。蒸十五分钟,熄火闷五分钟,防止立刻开盖表皮变皱。

步骤 9

出锅了。

步骤 10

一边听故事,一边吃馒头吧。

菜谱创建时间:2018-08-15 10:34:33
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