甜面酱炒秋葵

作者： 妍妍说说看

平时吃的都是凉拌的，换个口味试试，很好吃

用料

• 秋葵 十一个(忘记多重了)
• 甜面酱 一小汤匙
• 耗油 一小汤匙
• 鸡精 少量
• 十三香 少量
• 葱，蒜 少许

甜面酱炒秋葵的做法步骤

步骤 1

做上水烧开后，将秋葵放到锅里煮，大约3分钟(根据自己的口感决定，过凉水可以用手掐一下，可以掐的动就好了)

步骤 2

过两遍凉水

步骤 3

切成这样的形状额⊙∀⊙！

步骤 4

葱蒜，甜面酱，耗油，放到碗里弄好

步骤 5

油烧热，酱料炒熟，(到一点水，怕粘锅)， 放点鸡精，十三香

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步骤 6

步骤 6

倒入切好的秋葵，翻炒几下，均匀裹上汁，出锅

步骤 7

装盘，就是这个样子额

甜面酱炒秋葵的小贴士

1，炒酱料的时候用小火炒，适当加点水 2 甜面酱和耗油都咸就不用加盐了

菜谱创建时间：2018-08-14 19:23:29