豆腐布朗尼，无油伪甜品

作者： 没时间呐

浓郁的巧克力布朗尼 用内脂豆腐来替代黄油，大大的降低了热量，也是很美味哦～多吃两口也不会罪恶～

用料

• 内脂豆腐 200克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 50克（喜甜可加到70克）
• 牛奶 15ml
• 巧克力 70克
• 低筋面粉 30克
• 玉米淀粉 10克
• 可可粉 10克
• 盐 一小撮
• 各类你喜欢的坚果 随意放

豆腐布朗尼，无油伪甜品的做法步骤

步骤 1

将200克内脂豆腐打成细腻的糊状

步骤 2

在豆腐糊中加入一个鸡蛋和50g的细砂糖，搅拌均匀

步骤 3

将15ml牛奶加入到70g巧克力中，微波高火30秒后搅拌至顺滑

步骤 4

将顺滑的巧克力加入到豆腐糊中，继续搅拌

步骤 5

将面粉，玉米淀粉，可可粉，盐筛入到搅拌好的巧克力豆腐糊中，搅拌至无颗粒

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步骤 6

步骤 6

然后加入自己喜欢的坚果

步骤 7

最后倒入模具中，放入预热好170度的烤箱中，烘烤35分钟即可享受美味

步骤 8

完成后晾凉，放入冰箱后享用更美味哦～

豆腐布朗尼，无油伪甜品的小贴士

喜甜的小伙伴可以将糖加至70g。 巧克力不要过度加热哦，会结块不顺滑～

菜谱创建时间：2018-08-14 18:23:17