将水果切丁
取一个保鲜盒,在保鲜盒上平铺保鲜膜。
将切好的水果混合,平铺在保鲜膜上
将酸奶倒入保鲜盒内,淹没水果,轻轻抖动保鲜盒,让酸奶到盒底。放入冰箱冷冻半天儿。
取出切块即可。
1、水果的种类可以根据自己的喜好来添加,也可以加黄桃、西瓜等别的水果,另外也可以放坚果之类的味道也不错。 2、酸奶冻起来后口感不会太天,偏酸的口感重一些,如果喜欢吃甜一些的,可以加点蜂蜜或者白砂糖一同拌匀。 3、在酸奶的选择上,我们尽量选用一些口感绵密浓稠的酸奶,这样冻起来后口感更棒。酸奶太稀了冻起来会有很多冰渣,口感会差一些。