红薯干

作者： 佳玉鸡子

立秋了，菜市里很多卖红薯的。这个时候的红薯一定很好吃。忍不住买了几个回来。 多吃这种杂粮对身体有好处。晒点红薯干，回学校的时候也能带去吃😁

用料

• 红薯 4个
• 紫薯 1个

红薯干的做法步骤

步骤 1

先把红薯切半，上蒸锅蒸熟。不用蒸的很软，筷子正好能戳穿就好了。

步骤 2

蒸熟的红薯取出来放凉，扒皮，切成小条状。

步骤 3

趁着天气好，晒两三天就好啦。

红薯干的小贴士

注意不要晒太久，否则会很干很硬的。

菜谱创建时间：2018-08-11 15:07:10