油饭（菜头饭）

作者： Aivi-

我是一个很怀旧的人 以前跟爷爷在农村生活 每次煮这个饭 我都能吃三大碗饭 哈哈哈哈哈哈哈不开玩笑 ps 我这里的量切碎 都够5个人的量了

用料

• 米饭 按人口的饭量
• 腊肉 一小段
• 腊肠 一条
• 冬菇 两到三个
• 猪瘦肉 买了两块钱
• 瑶柱 10粒
• 虾米 我忘记买了
• 陈皮 我给了一丁点（可不放）
• 菜果 半只

油饭（菜头饭）的做法步骤

步骤 1

然后把材料都切碎 备用

步骤 2

菜果切丁

步骤 3

然后热锅 放菜果粒 炒干水份装起

步骤 4

然后热锅下油 放腊肉 腊肠 然后猪肉 一次放进锅中炒熟 再放菜果一起翻炒 调味 装起

步骤 5

米饭煮熟后 把刚炒好的食材放进饭中 加入葱花 加点酱油 拌匀就好啦

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步骤 6

步骤 6

也可以把材料炒熟后 米饭煮开了 把材料倒进锅中 一起焖熟 加进酱油就好

步骤 7

真的很好粗

菜谱创建时间：2018-08-11 13:33:56