蒸蛋糕

作者： 似水骄阳99

做给孩子们的点心！

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 200克
• 玉米油 5克
• 牛奶 一袋
• 酵母 3克
• 南瓜 一个
• 白砂糖 40克

蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

大火蒸15分钟，或用打汁器打成汁，

步骤 2

压碎

步骤 3

压的更碎

步骤 4

白糖与酵母放在一起，融化，静置十分钟

步骤 5

面粉，牛奶，鸡蛋，南瓜泥加酵母水，用小勺翻拌，糊状，不能让它成团，也就是保持稀糊状态，盖盖醒发一个半到两小时，

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步骤 6

步骤 6

模具刷油，

步骤 7

将醒发的面用勺子多次搅拌，放入模具，将模具放入蒸锅，盖盖，第二次醒发，半小时，

步骤 8

放入自己喜欢干果，我放的蓝莓干和蔓越莓干，

步骤 9

待醒发两倍大，上锅蒸，30分钟，

步骤 10

关火，静置十分钟，揭盖，

步骤 11

脱模，切开，

步骤 12

装盘！

菜谱创建时间：2018-08-11 07:04:52