腊肠炒杏鲍菇

作者： 羽宝和茶蛋

妈妈想吃杏鲍菇，又觉得素炒没什么味道～用了9分瘦的腊肠来炒，好吃的不得了

用料

• 杏鲍菇 2个
• 腊肠 2根
• 生抽，料酒，蚝油，姜粉 适量

腊肠炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

腊肠和杏鲍菇切薄片

步骤 2

热锅烧油，放姜粉，放入杏鲍菇翻炒几下后，倒一点点料酒

步骤 3

杏鲍菇炒软后，放入腊肠翻炒，倒一点生抽和蚝油调味，翻炒均匀至熟

腊肠炒杏鲍菇的小贴士

因为腊肠本身是咸的，所以蚝油生抽就少放一点调味就行了，放太多会咸～我是直接用的姜粉，没有的话放姜丝也是一样～

菜谱创建时间：2018-08-10 14:53:06