光饼小肠

作者： 一只发呆的魚

用料

• 小肠 一条
• 光饼 一块
• 红萝卜 适量
• 青椒 适量
• 蒜头 半个
• 洋葱 半个
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 盐 小半勺
• 糖 半勺
• 白胡椒粉 小半勺

光饼小肠的做法步骤

步骤 1

我买回来的小肠是还没处理的，不敢处理的直接买处理好的贵一点。小肠都会带点苦味，我是前天已经卤好的小肠

步骤 2

锅中放油下洋葱蒜炒香，放红萝卜光饼青椒，怕焦的可以开小火或者放点水，下调味料蚝油，酱油，糖，胡椒粉，蚝油是会带咸的，盐只要一点。

光饼小肠的小贴士

光饼是福清才有的，可以用其他的饼代替，或者馒头。

菜谱创建时间：2018-08-09 22:32:09