纯牛奶150毫升,动物淡奶油150毫升,白砂糖30克,炼奶50克,玉米淀粉10克,鸡蛋黄4个准备好备用…大约可以做12个大蛋挞
蛋皮从冰箱取出来解冻!
蛋皮里放入红豆,也可以增加其他口味的!例如:蓝莓,芒果,蔓越莓,紫薯等!
纯牛奶和糖,炼奶一起加热一分钟这样,搅匀,然后加淀粉进克搅匀,再加奶油,蛋黄打散后加入混合奶,快速拌匀
把搅匀的蛋液倒入混合奶中!再加入一下杏仁片!
烤箱提前210度预热10分钟,蛋挞液倒入蛋挞皮大概9分满,210度上下火烤20分钟
出炉!吃不完的可以冰冻在冰箱,冰冻的蛋挞也很美味哟!