消食开胃！来个「潮汕老菜脯香粥」🍲

作者： 太妃糖姑娘的养生厨房

老菜脯粥：适合都市丽人的好粥～ 𓁷𓁷生活这口「高压锅」，虽然偶尔让人喘不过气，但是用来煲粥熬汤还真是特方便der。肠胃不好胃口差的时候，熬个靓粥慰藉下自己吧，毕竟生活也是「熬」出来的嘛🤫

用料

• 大米 适量
• 老菜脯 适量
• 排骨 适量
• 虾米 适量
• 干贝 适量
• 姜丝 少量，可切大片
• 葱末 适量
• 芫荽 适量

消食开胃！来个「潮汕老菜脯香粥」🍲的做法步骤

步骤 1

🥕陈年老萝卜干，又称作「老菜脯」，是萝卜干经多年自然陈放而成，年限越久越好，虽卖相不佳，但功效棒，消食开胃、止咳化痰。 食材处理好后（除葱芫荽外）同大米一起下高压锅「压」，开盖后再撒葱末芫荽，放适量盐调味即可。半个钟不到就是一锅好粥，积食肚胀胃口不开头疼脑热的都市丽人食用最适合啦😏！

消食开胃！来个「潮汕老菜脯香粥」🍲的小贴士

香粥的口味，视个人喜好来添加食材的用量，排骨也可替换成瘦肉，味道同样很鲜甜～ 姜可以切大片，因为对于不爱吃姜的娃娃来说，开吃前就可以轻松给挑走啦😝

菜谱创建时间：2018-08-07 13:20:44