凤尾烧麦

作者： 子芮妈

用料

• 肉末100克，葱两根，香菇两个，盐一勺，酱油，糖，黄酒，油少许，饺子皮1元，明虾半斤。 15只

凤尾烧麦的做法步骤

步骤 1

明虾去壳，去肠，洗净，放生粉，料酒，盐腌制。香菇，葱切碎，放肉末，料酒，酱油，盐，糖，油搅拌均匀。

步骤 2

饺子皮折边，放肉馅，虾包好。

步骤 3

放入锅中，到油煎一分钟，加水（烧麦的一半）。

步骤 4

盖锅盖煮3-4分钟

步骤 5

水干即可

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步骤 6

步骤 6

装盘

步骤 7

外焦里嫩

菜谱创建时间：2018-08-06 15:04:48