看人数下桃胶,点点就很多,要注意。 一个人放4-5颗即可。(泡四个小时。)
清洗2-3遍后,用纯净水泡2小时(因为个人喜欢吃脆的,所以不泡太久。)
加入红枣枸杞,先把桃胶炖半个小时。
再加上燕窝,炖半小时。
炖好之后加入冰糖,再盖上盖子,让冰糖融化。因为途中加入冰糖,燕窝会化成水。 盛出后加入牛奶,即可享用。