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自制番茄酱

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爷爷奶奶种的番茄吃不完了~ 丢在冰箱好久,趁丢掉前做成番茄酱配吐司

用料

自制番茄酱的做法步骤

步骤 1

1、给每个番茄划上十字,并用开水浸泡 烫熟能剥下皮即可,剥完后去蒂切成小丁

步骤 2

2、倒入平底锅并放入适量冰糖,中小火熬

步骤 3

3、一直熬,过程中需要偶尔搅拌(不然容易粘锅)

步骤 4

4、熬成如图,粘粘腻腻的即可

步骤 5

5、待冷却后装罐,放入冰箱保鲜(保质久一些)

菜谱创建时间:2018-08-05 10:29:27
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