1、将面粉倒入碗里,再倒入泡打粉和盐用筷子搅拌匀
2、另拿一个碗倒入30几度的温水,放入酵母粉搅拌至融化
3、把融化的酵母水倒入步骤一,再搅拌至面粉无絮状,用保鲜膜盖起来静置半个小时(让它发酵一下,我这次静置了10几分钟,时间久煎出来的饼会更松软)
4、把面粉揉搓成一个个小团子,包入蘑菇酱(也可以包入自己想吃的食物),压扁成型,面上撒上黑芝麻
5、平底锅刷油放入饼,小火煎至两面金黄