一个六寸戚风，这次做了烫面的，感觉更细腻，承重更好一些。切两片，打算做慕斯，所以用剪刀都剪小了一圈。
吉利丁泡软后放入草莓酱，加热融化吉利丁，搅拌均匀，然后与打到六分发，能缓缓流动的淡奶油再搅拌均匀，慕斯液就做好了。淡奶油冰箱放的，如果有疙瘩就再稍微加热下，慕斯液一定要顺滑能流动。 六寸模具最底下一层蛋糕倒入一半慕斯液，可以再放点水果，也可以不放~
倒入剩下的慕斯液，进冰箱过夜。好了，今天的任务完成，休息一晚~
第二天，先烤个四寸小戚风~
拿出已经凝固的慕斯蛋糕，脱模，再抹一层薄薄的蓝色奶油，四寸蛋糕也抹好，组装在一起。忘记拍照了。
马卡龙中号嘴在六寸边上挤两圈，俄罗斯裱花嘴在上面挤两圈花做围边。唉，颜色调色是败笔，想调淡蓝色，最后整出来个不蓝不绿的颜色。。。。
曲奇嘴在六寸下边挤一圈做围边。因为想实验下巧克力围边，这次给六寸也做了巧克力围边，效果一般，天太热，围边也阻止不了蛋糕的融化😂😂😂
豆沙裱花
组装起来，把消毒好的艾莎放上，一定要消毒，不然你一回头发现孩子抓着她，啃她身上的蛋糕的时候会崩溃😱
摆上其他插件，搞定~~
因为这次生日是周五，孩子上学，晚上吃过饭才回家，所以我们自备粮食去游泳庆祝，木有去吃饭~
夏天还是不要做慕斯了，今天是高温天气，在家还好，拿到外面时间太长，蛋糕都要塌了，最后回家的时候，分分钟要变成水的节奏。。。。