咖喱鸡块盖饭

作者： Buzzya

突然想吃咖喱，以前超市有买各种咖喱会煮咖喱螃蟹咖喱虾，总是感觉没有奶味，少了点什么，后面朋友给了一盒新加坡咖喱，有两包调料，里面多了一步是加入椰浆奶调料，有了这个口感确实圆润了很多，分享给大家简单又好做的咖喱盖浇饭。💗

用料

• 米饭 2碗
• 土豆 1个
• 盐 0.5克
• 鸡块 半只
• 咖喱酱 1包
• 椰浆奶调料 1包
• 西兰花 1棵
• 姜 2片
• 枸杞 10颗

咖喱鸡块盖饭的做法步骤

步骤 1

材料买齐洗好切好

步骤 2

装盘备用，锅内放300毫升水加入咖喱酱调料A搅拌均匀

步骤 3

盆里白色的是调料B椰浆奶放入100毫升水搅拌均匀

步骤 4

鸡块土豆放入刚才烧开的咖喱酱锅中，改小火煮15分钟。

步骤 5

熟透后倒入椰浆调料搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

接下来就是摆盘环节啦，西兰花用开水捞一遍，根据自己喜欢摆下，干饭用小碗装满倒扣在盘中

步骤 7

咖喱鸡块土豆捞起摆好

步骤 8

完成，你get到了吗？

菜谱创建时间：2018-08-03 23:48:44