将三个鸡蛋完整打入无水不锈钢盆中
用打蛋器打散至有大气泡时加入全部细砂糖,然后继续搅拌
细砂糖完全与蛋液融合后加入老蜂蜜,继续搅匀
中高速打发大约十五分钟左右,蛋液呈有纹路状态后打法完成
将低筋面粉过筛筛入蛋液中与蛋液充分搅拌均匀,用蛋糕翻拌手法
待面粉和蛋液融合后加入玉米油继续搅拌至均匀
搅拌均匀后将蛋糕糊装入裱花袋
挤入事先准备好的纸杯
放入提前预热半小时180摄氏度的烤箱
撒上芝麻烤大约15-20分钟
出烤箱,切开看内里纹路细腻
口感鲜香绵密
1所有用料都不可以代替 2蛋液打发时间越长,蛋糕越细腻松软 3把蛋糕放入烤盘时小心高温 4不爱吃糖的可以不用放白糖,用蜂蜜代替 5烤好的蛋糕要尽快吃完,自己做的没有添加剂,容易放坏