夏日必备特饮，牛油果奶昔

作者： 骏大人Max

近几年牛油果这么火，小编手把手让大家知道正确的打开方式

用料

• 牛油果 1个
• 酸奶 250ml
• 青柠檬 1个
• 蜜糖 半茶匙
• 薄荷叶 2片
• 冰块 适量

夏日必备特饮，牛油果奶昔的做法步骤

步骤 1

确定制作能用上的配料

步骤 2

用水果刀把牛油果切开，一分为二

步骤 3

用量杯盛250ml酸奶

步骤 4

用茶匙把牛油果的果肉挖出来，并挖空表皮内的果肉，不浪费；果核挖出来后扔掉

步骤 5

把果肉放置到料理机破壁容器中

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步骤 6

步骤 6

挤3-6滴青柠汁调味，同时放半茶匙蜜糖增加甜味口感

步骤 7

倒入酸奶

步骤 8

所有材料放进破壁容器后，放置3分钟，让牛油果吸收酸奶的活性发酵菌。启动料机搅拌均匀即可吃用

步骤 9

倒出奶昔后在杯子上放置薄荷叶作为点缀，发个朋友圈炫耀一下

夏日必备特饮，牛油果奶昔的小贴士

如果觉得口感单调可以放适量的冰块在料理机营造冰沙效果 蜜糖不适宜放置太多，否则会覆盖酸奶的味道 青柠汁能做清新的调味作用，不宜放多，否则会抢味

菜谱创建时间：2018-08-03 11:24:13