本来是4个鸡蛋的 打散了一个 看起来好像只有三个
我喜欢用这个叉子打鸡蛋 特别方便
锅里放入少许油 开中火
先煎鸡蛋
鸡蛋炒熟后先盛出来
把切好的洋葱放入锅中 我又加了点辣椒
炒三分钟后 把鸡蛋倒入 继续翻炒 加入酱油或盐
炒匀后盛出即可
这道菜很适合做便当哦