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卤肉

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用料

卤肉的做法步骤

步骤 1

冷水煮开,把肉洗净

步骤 2

换干净凉水煮肉,沫过肉

步骤 3

加干辣椒,八角,香叶,桂皮,肉寇,小茴香,草果,花椒,老抽,生抽,鸡精,盐,大火煮开,关小火,煮1小时做左右

步骤 4

大火收汁,不收完

菜谱创建时间:2018-07-31 22:12:08
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