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土豆炖牛肉很普通啦,但是还是想研究一下不同的东西,之前在外面吃了一次焦化胡萝卜浓汤,觉得那个味道很好啊所以这次也用了同样的方法处理了胡萝卜,然后呢…因为家里人不吃姜所以用了奇怪的方法去腥
土豆炖牛肉的做法步骤
步骤 1
用油将胡萝卜块和大蒜小火煎至金黄,然后倒入用油盐稍微腌制过的牛肉(一定要认真去血水啊,我可能就是这步没处理好所以炖的过程腥地一比,所以才逼着找办法去腥)慢火翻炒至变色后倒入土豆炒至微微焦黄
步骤 2
将炒过的菜倒入电饭锅,调炖菜或者老火汤的档位,然后倒入适量水,将山楂和玫瑰酱放进去炖煮
菜谱创建时间:2018-07-30 23:20:54