准备所有食材，已经沥干水分备用。
红心火龙果去皮切成大小不一的丁（增加咀嚼感），用白糖腌渍出汁； 蓝莓洗净放入小奶锅，加入白糖及清水小火慢熬成酱（注意控制火候的）。
模具盒里先放一层水果，用小勺在模具内壁滑出几道漂亮花纹；再加一层酸奶混合体、加一层水果，慢慢填满模具；红心火龙果跟蓝莓酱颜色浓郁，做出来的冰淇淋颜值很高。
插入木棍，放入冰箱冷冻6小时以上，美味的水果酸奶冰淇淋就做好了，真的太漂亮啦~
取出前可以用热毛巾敷模具外层10s左右，方便脱模。