南瓜青菜小米粥（咸味）

作者： 丸子55555

我一直不爱喝原味的粥，为了健康也不想加糖，所以我几乎不喝粥，直到有次在饭店里喝到这个粥，太美味了，回来自己试着熬了几次，稍加改进，而且很适合健身减肥的我，就这一碗粥杂粮有了，南瓜有了，绿菜有了，健康营养满分，喝上2上碗就啥都不用吃了，完美！ 自己加了藜麦，上面飘的那些小白线就是藜麦的芽，藜麦是一种超级健康而且全能的食物，可以百度一下，网上有卖的 各种品种的南瓜我都试过，更喜欢面一点的，我买的小个绿皮南瓜，因为是咸粥，所以甜度大的南瓜不太适合，不过我试过也不难喝哦 青菜是点睛之笔，不加口感味道完全不一样，只要是没有特殊气味的都行，菜心 菠菜 油麦菜 小油菜我都用过

用料

• 小米 一把
• 小个绿皮南瓜 四分之一
• 水 适量
• 藜麦 一把
• 青菜 几根
• 油 少量
• 盐 适量
• 酱油 适量

南瓜青菜小米粥（咸味）的做法步骤

步骤 1

先把藜麦和小米放在锅里熬上，加适量水根据自己稠稀的要求

步骤 2

南瓜去皮切成薄片（为了容易煮烂），锅里放少许油（我减肥用的橄榄油），加入南瓜翻炒一会再加少许酱油继续翻炒，加半碗水等稍微开一会然后就全部倒入熬的粥里面

步骤 3

粥继续熬半个小时左右，这时准备青菜，切碎，切记要切碎不然口感不好，也不能剁，菜就剁烂了黑了

步骤 4

半个小时左右粥熬软烂了南瓜也差不多烂了，加入青菜碎，加入适量盐和味精搅匀马上关火就好了

菜谱创建时间：2018-07-29 14:10:42