白煮鸡蛋一个，剥壳，戳孔 红枣去核(不上火) 桂圆干去壳去核
3碗水烧开，有养生壶或者是有陶瓷锅煮比较好。没有用不锈钢的也可以
加入红枣枸杞桂圆干，煮出红枣的香味
加入当归，(最好的时间是10分钟)加入鸡蛋，煮10分钟，加入红糖调味。
当归有股味道，会有点苦，怕的话可以加多点红糖。
一口气喝完糖水，吃下鸡蛋。满足。 最好在经期前3-4天吃，或者经期后一个星期，当归活血所以孕妇千万不能吃。