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很久以前在一本冷饮菜谱书上看到的,当时就尝试一下,特别好做,好吃,这么多年总是随手加料,今天发菜谱,特意用秤称一下量,这个量做好,粘稠度适中,甜度正常,喜欢吃稀的可以多加点水,建议开锅后根据实际情况迅速加水,否则面汤容易出疙瘩。做好后可以热着吃,也可以放凉后冷藏再吃,因为本来就是冷饮菜谱。
奶白玉米粉冻的做法步骤
步骤 1
将玉米面放入碗中,用水调成稀面糊,剩下的水倒入小锅。
步骤 2
小锅中放入糖和牛奶,煮开后,倒入调好的玉米糊,加热搅拌到再次沸腾,关火即可。这是这个方子做好后成品的浓稠度。
菜谱创建时间:2018-07-28 15:12:35