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皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥

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用料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

1.大米淘洗干净放入急冻室,皮蛋切丁。

步骤 2

2.里脊肉切丝,加盐、淀粉、白胡椒粉、少量水腌制。备姜片、葱花。

步骤 3

3.烧开水,放大米、姜片。肉丝用热水焯至变色,弄散。

步骤 4

4.大米开花软烂后,放入肉丝,皮蛋。加盐、油调味。煮5分钟左右撒葱花关火。

菜谱创建时间:2018-07-26 23:17:37
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