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莳萝忌廉汁三文鱼蘑菇意大利面

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在餐厅吃这盘意大面觉得好好吃,清淡有回味,回来马上破解做法。

用料

莳萝忌廉汁三文鱼蘑菇意大利面的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

三文鱼块抹点盐,腌20分钟备用。

步骤 3

开始煮面。水烧开,面条放入,一勺盐放入。约煮13分钟。

步骤 4

取平底锅烧热,加入适量橄榄油。放莳萝碎、罗勒碎炒到香味出来,放入三文鱼,转小火煎。

步骤 5

三文鱼煎到约7成熟,放入口蘑。把三文鱼放在锅边,把油流动集中到口蘑那里,煎口蘑。

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步骤 6
步骤 6

口蘑煎好了,放入生菜和番茄,翻炒一下。

步骤 7

加入稀奶油,搅拌一下。

步骤 8

放一点点盐。翻炒一下。

步骤 9

调至中火煮一下,汤汁挂勺,变浓稠了,就可以关火了。

步骤 10

把煮好的面放盘子里,让面摊凉。或者过一遍冷开水。

步骤 11

把莳萝忌廉三文鱼酱汁倒入面中,最后撒上帕玛森奶酪粉。

步骤 12

开吃!

菜谱创建时间:2018-07-25 22:18:22
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