黄金虾球

作者： 大丹5213

用料

• 虾 12个
• 土豆 2个（我的图都太小用的多）
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 少许

黄金虾球的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片

步骤 2

放蒸锅，蒸15分钟

步骤 3

虾尾处留一节切段

步骤 4

去虾头，剥皮，去虾线备用。

步骤 5

虾肉用原汁机摇成泥

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步骤 6

步骤 6

土豆也用原汁机摇成泥

步骤 7

放入少许盐，抓捏均匀。（用过太粘手加入少许面粉，）

步骤 8

手粘油，揉成适量大小12个

步骤 9

裹上一层面粉

步骤 10

再沾一层鸡蛋液

步骤 11

裹上面包糠

步骤 12

全部完成

步骤 13

将虾尾插去虾球上

步骤 14

锅中热油，放入虾球

步骤 15

炸至金黄

步骤 16

捞出用厨房纸吸油

步骤 17

装盘享用喽，配上番茄酱味道更赞！

步骤 18

赶紧来一个吧！流口水🤤啦！

菜谱创建时间：2018-07-25 19:40:38