小炒胡萝卜

作者： 〖心』

炒出了农家乐的感觉 总之还是挺好吃的😋😋😋

用料

• 胡萝卜 半根
• 洋葱 2-3片/切丝
• 蒜瓣 1瓣
• 罐头小蠔 1个
• 五花肉 一小块（30g?)/切条
• -调料-
• 蚝油 1茶匙
• 盐 大半茶匙
• 糖 小半茶匙
• 醋 1茶匙
• 料酒

小炒胡萝卜的做法步骤

步骤 1

切条

步骤 2

食材切条，备好调料 冷锅下油 待油热 下五花肉&蠔爆香 下胡萝卜中火炒 锅太干下一点料酒 （到此部五花肉应已金黄） 待胡萝卜炒制7成熟， 加入洋葱蒜瓣，蚝油醋 若锅太敢加入少许水防止酱料烧焦 最后加入糖和盐，超匀出锅

菜谱创建时间：2018-07-25 11:59:41