无糖豆面小饼干

作者： 那米阳光521

怀宝宝得了妊娠期糖尿病，产后一直没有恢复，不能吃甜的，所以就想法设法做一些淀粉含量少的无糖点心解馋

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 10克
• 木糖醇粉 16克
• 黄豆面 60克
• 绿豆面 30克
• 玉米淀粉 5克
• 玉米油 10克
• 小苏打 0.5克

无糖豆面小饼干的做法步骤

步骤 1

称量好材料，油和糖粉混合均匀，蛋液倒入混合均匀，筛入粉类，用刮刀刮至无干粉揉成光滑面团，擀成0.3cm左右薄片，用磨具切好，叉子扎孔，可以用蔓越莓点缀一下，更香甜

步骤 2

烤箱预热175度，上下管温度175度烘烤19分钟，烤箱温度不同，擀的厚度不同，时间仅供参考，比我这个颜色稍浅一点正好，这款饼干是香脆口感，有点硬硬的，但特别香，很健康，碳水化合物含量很低，吃了无负担

菜谱创建时间：2018-07-24 12:41:33