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烧仙草黑凉粉

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用料

烧仙草黑凉粉的做法步骤

步骤 1

先用两碗(一般吃饭的碗)凉水冲开粉末,搅至无颗粒状态。

步骤 2

搅粉的同时先烧开一锅水(4碗水)

步骤 3

水开以后,一边搅拌一边慢慢倒入粉浆,一直搅拌至水开。

步骤 4

水开以后倒入耐热的盒子,等待冷却凝固以后就可以切块。

步骤 5

按照自己的口味加入炼奶、糖浆、蜂蜜等等,搅拌即可开吃。我比较喜欢加炼奶吃😁😁

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步骤 6
步骤 6

亦可倒入奶茶再加些西米、蜜豆、椰果肉等等做成烧仙草奶茶。

烧仙草黑凉粉的小贴士

1.倒入粉浆的时候一定要边搅拌边慢慢倒,全程都要搅拌,不然很容易就会结块,做出来的成品就不滑了。 2.冷却凝固以后放入冰箱,风味更佳。

菜谱创建时间:2018-07-22 11:38:43
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