微波炉核桃姜汁调蛋

作者： -慧--

用料

• 核桃 克20
• 鸡蛋 2个
• 红糖 3勺
• 姜汁 4大勺
• 黄酒 1勺

微波炉核桃姜汁调蛋的做法步骤

步骤 1

两个蛋。

步骤 2

打匀。

步骤 3

加入1勺黄酒，3勺红糖。再打匀。

步骤 4

勺出姜汁。

步骤 5

加入四大勺姜汁。

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步骤 6

步骤 6

打匀后放入微波炉高火三分钟。

步骤 7

取出，加入核桃。（我用料理机打了核桃，放在瓶子里，每次要用取几勺） 说明：不爱吃核桃的人，可以通过这种方法吃下核桃。喜欢核桃的人用刀切碎，再撒上核桃，味道更好，卖相也更好。

步骤 8

再放入微波炉，高火两分钟成功。

微波炉核桃姜汁调蛋的小贴士

红糖的多少根据自己的喜好。 姜汁可以市场买的现榨的（适合不怕辣的人）。 也可以像我这样用干姜片自己煮的（味道比较温和，又能达到姜汁的疗效）。

菜谱创建时间：2018-07-21 16:43:28