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家常蒸肉饼
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作者:
一枚大妞
看到好多这个类型的食谱,由于本人爱吃土豆,加了自己喜欢的食材,如果是秋天的土豆应该会更好吃。
用料
猪肉300(中腰)
克
小土豆1
个
香菇三朵
葱一小节
小胡萝卜一根、香菜一棵
耗油、生抽、黑胡椒粉、香油、盐(口淡可不加)淀粉
家常蒸肉饼的做法步骤
步骤 1
猪肉剁碎,胡萝卜,香菇,土豆,葱都切小块
步骤 2
剁碎食材拌一起,加入耗油,生抽,黑胡椒,香油,淀粉各少许,口味重可加盐。
步骤 3
拌好压实装盘
步骤 4
盖锡纸大火上锅蒸十六分,关火蒙十分钟
步骤 5
出锅加香菜喷热油,配米饭香喷喷
菜谱创建时间:2018-07-18 12:39:14
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