蜂蜜，牛奶，黄油放到容器中混合均匀，保温放置。鸡蛋打散。
容器放入60度左右的温水盆中，加入细砂糖，用打蛋器搅打。
蛋液触摸有温度了，大约40度，就可以离开盆，搅打到，画8字，不容易消失。
倒入过筛的低筋面粉，拌匀，之后顺着刮刀倒入保温的黄油混合液。搅拌均匀。
放入提前预热的烤箱180度15分钟。
出炉震出热气后刷一层糖水，使得蛋糕体不会那么干。
蛋糕晾凉后，依据自己喜欢的形状，把蛋糕分片，我用到的是花朵型模具，切出来的。
香芋蒸熟后，混合一些紫薯，压成泥。
最好过筛，可以让口感更加的细滑。
淡奶油，加入糖粉。打发到大约6分，还具有流动性。
加入适量的芋泥。可以根据自己的喜欢程度可以多加一些。打发到顺滑。
放入裱花带中。取一片蛋糕片，挤一层芋泥奶油。
等不可以多挤 些进行装饰。
摆上水果，稍微撒一些紫薯粉，美美的下午茶就可以了，来享用吧。
成品
1.海绵蛋糕，比较干，所以刷糖水的那步不要省略。 2.也可以做成芋泥盒子，方便携带，和朋友一起分享美味。