不用担心长肉还能调理身体变暖的黄酒炖鸡

作者： 恩惠的随记

这道菜呢，实在是我想分享给大家的一道超级好菜，养身体的呦~特别是对于宫寒体寒的童鞋来说真的可以试试哦~而且对于想好孕的姐妹来说，经期服用效果更佳哦~(这是我们这个地方老一辈传下来的方子呦)来吧，超简单哦♥经常食用此汤，你会慢慢发现手脚变暖，而且抗寒能力增强哪❤材料图片都是网上借的图，鸡汤老妈做好了才想起要发个菜谱分享一下，不好意思啦嘿嘿嘿，菜谱走起😊😊😊

用料

• 黄酒 适量
• 公鸡 一只
• 核桃 适量
• 红枣 适量
• 枸杞 适量可放可不放
• 花生 适量可放可不放

不用担心长肉还能调理身体变暖的黄酒炖鸡的做法步骤

步骤 1

对哒，您没看错图片上就是红毛公鸡，因为我只是记录一下菜谱，妈妈并没有给我拍洗干净的公鸡的照片的机会🐔🐔，农家户会很常见，城里去市场一定要就是那种现杀的红毛公鸡呦，洗白白整只放锅里，有啥锅用砂锅~

步骤 2

黄酒，我家是老爹自己做的黄酒，劲儿大，市售均可，放的这个量真没有那么苛刻，您喜欢喝就多放点呗😁然后，加入部分水，倒入锅中，水量没过🐔能保证熬制的熟就可以，喜欢喝汤的就多放点酒＋水~

步骤 3

大红枣洗净，小红枣也一样😊

步骤 4

核桃仁您要记得提前剥好哦

步骤 5

枸杞洗净，那个这个枸杞有喜欢有不喜欢，可放可不放哦~

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步骤 6

步骤 6

花生仁洗净放入，不放当然可以啦，只是我比较喜欢吃花生😁

步骤 7

所有材料，倒入锅中，盖好锅盖，来吧，开始熬起来，咕嘟咕嘟，时间没准儿，熟了就好，各家用锅不同时间也不一呦~如果不是高压锅中途完全可以打开用筷子插一下试试肉肉熟透了没哈~就酱紫~

步骤 8

出锅的红枣好香甜♥

步骤 9

说一下保存哈，鸡汤引用，每天一碗儿即可，多余的请盛入容器放冰箱冷藏，每天热上那么一碗儿就好哦~真的希望可以帮到有需要的朋友哦♥暖胃啊，体寒呀，宫寒呀什么的都超级推荐！对啦，对啦，葱姜蒜盐啥的真的不放哈，枸杞，花生也是可有可无哦~不明白的欢迎来交流呦🙆🙆🙆

不用担心长肉还能调理身体变暖的黄酒炖鸡的小贴士

零难度

菜谱创建时间：2018-07-13 16:29:32