炒面独家

作者： April浅浅

用料

• 面条 1份
• 鸡蛋 2个
• 香菇 2朵
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 胡萝卜 半根
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 糖 一小勺
• 青菜 适量

炒面独家的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，在锅里煎好盛出备用

步骤 2

面用水烧开，放入冰水里浸泡五分钟

步骤 3

胡萝卜切丝，香菇切块，青菜备用

步骤 4

把面条从冰水里面捞出，放入一勺蚝油，一勺老抽，两勺生抽，盐，糖，搅拌均匀。腌制十分钟入味。

步骤 5

锅内放入油，烧热后放入面条翻炒，加入青菜翻炒出锅

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步骤 6

步骤 6

香喷喷的炒面就好啦～

菜谱创建时间：2018-07-11 20:04:15