香菇酿肉

作者： 李与李

用料

• 淀粉 2勺
• 猪肉 100克
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 水淀粉
• 香菇 9朵

香菇酿肉的做法步骤

步骤 1

香菇去根，焯水后捞出沥干！将调料和肉馅调匀！先将香菇朝下煎2分钟后，翻过来把馅料均匀摆放，继续煎2分钟，锅内倒100毫升水，➕少许海鲜酱油，盖上盖子焖3分钟，将香菇盛出装盘，余下汤汁加少许淀粉勾芡、均匀浇在香菇上！开吃吧！

菜谱创建时间：2018-07-11 19:48:31