面粉,酵母,南瓜泥和一个鸡蛋放入面包机揉面20分钟,发酵至两倍大
排气,分小团醒发15分钟
紫薯泥和奶酪混合均匀
分成与面团同样数量的小团
取一个面团幹成椭圆形,铺上紫薯奶酪陷
卷成卷,收口,向下
二发
两倍大
刷上蛋液,烤箱170度,中层,20分钟
拉丝的效果
成品