小公胶鲜石斛西洋参瘦肉汤

作者： 酉酉妈妈fang

vx:fang-youwen 「铁皮石斛鲜条」功效：可以清除人体毒素，清除肺部垃圾，滋阴润肺，降火祛燥！特别对熬夜上火、咳嗽痰多、咽喉疼痛、口腔溃疡、抽烟过多、血糖偏高者，疗效显著！ 【西洋参】西洋参：有补肺气，清火，养胃生津的功效。主要用于肺虚咳血、潮热、肺胃津亏、烦渴、气虚等。补而不燥是西洋参的特点，对于气阴两虚，有虚热之象，不宜用人参温补者，用西洋参就再适合不过了。西洋参可以清火。有益气降火，生津止渴，解酒清热，健脾开胃的功效。适用于睡眠不足，口苦咽干，肝火上升的人。 「小北海公胶」鱼胶不仅可以美容还能增强肠胃消化吸收功能，提高食欲！也能加强脑神经功能，保持记忆力喔！

用料

• 石斛 4-5根
• 西洋参 少量
• 北海小公胶 3个
• 瘦肉 一小块

小公胶鲜石斛西洋参瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

先发鱼胶 上锅蒸3-5分钟，泡发一夜就可以了。

步骤 2

泡发以后的样子，大了很多。

步骤 3

泡发以后的样子，然后把它切小块，大小都可以，按照自己喜欢的大小来切。

步骤 4

把瘦肉、小北海公、鲜石斛、西洋参放进去，隔水炖两个小时就可以了。

步骤 5

成品😋汤清不油腻，回甘。北海公口感爽脆不腥。

小公胶鲜石斛西洋参瘦肉汤的小贴士

这道汤适合两到三个人饮用。

菜谱创建时间：2018-07-09 19:55:33