阳宝の猪肉松

作者： 谦钕

这个周末太忙，现在才有时间做菜谱。

用料

• 猪里脊 三两
• 橄榄油 少许
• 芝麻油 少许
• 姜片 两片
• 柠檬 两片

阳宝の猪肉松的做法步骤

步骤 1

肉洗净切成小块，连同姜片放入冷水锅中一起煮，待水涨后五分钟将肉块捞出，换上干净的水，待水涨后加入柠檬和肉块用小火慢炖半小时左右。

步骤 2

把煮好的肉块取出后滤水，装入密封袋中，用擀面杖擀松（我家木有擀面杖😂）

步骤 3

擀好的肉丝放入锅中用中火将水气炒干。

步骤 4

将超好的肉丝放入料理机中打碎，加入橄榄油和芝麻油继续用小火翻炒五分钟，将水气炒干。

步骤 5

炒好的肉松装入盘子里晾干后，装入辅食盒。美味的猪肉松就完成啦～😘

菜谱创建时间：2018-07-09 00:30:02