红薯切成段，上锅蒸15-20分钟，蒸的是2个红薯，做成球用了1个。
红薯去皮，然后用叉子将红薯碾成泥状。
香蕉掰成小段，混合后一起碾压均匀。
现敲出来的核桃仁。
将核桃仁装进保鲜袋里，用擀面棍来回碾压，直到核桃仁碎成渣渣＋小小块儿。
生南瓜子仁。
南瓜子仁不好碾压，我是用刀慢慢切的。(不过也没有切很碎啦)
加入奇亚籽
加入切好的红枣碎。
黑巧碎。
全部食材入盆。
搅拌均匀。
搓成一个个球。(这个颜色，好像肉球啊 😂😂😂)家里没烤箱，如果有的话，可以烤箱烤一烤，会更加干绵，外皮也会硬一些。
搅拌得很均匀呢，口感嘛，有红薯的软糯，香蕉的甜，黑巧微苦的味道，而且因为加入了坚果，有脆脆的口感。
个人很喜欢，放入保鲜盒中，作为每天的能量补给，这1次的量够我吃3天，下次就又可以换其他搭配了。
tip1:核桃建议放进保鲜袋里碾压，比较方便，用刀切的话很容易飞，而且切得不够碎。 tip2:建议搓成自己喜欢入口的大小，我喜欢切开了以后用牙签扎着吃，可以看到里面的馅料。如果你是喜欢一口一个那么吃，可以搓小一点儿。 tip3:建议用椰枣，我家里没有椰枣，所以用的红枣，红枣皮口感比较糙，换成椰枣会好些。